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7507 - Organizaciones interprofesionales frente a la innovación en la agricultura argentina

En el contexto de importantes transformaciones que vive desde hace aproximadamente dos décadas la agricultura argentina, el número de actores, sus formas de relacionarse y su rol en la producción se han ido transformando al compás de este fenómeno. Los conceptos que tradicionalmente fueron utilizados se ven confrontados por una multiplicidad de nuevas nociones que pretenden reflejar esta metamorfosis, entre las cuales la idea de “red” ocupa una posición privilegiada.  

En dicho proceso, la innovación aparece en todas sus formas, que van desde cuestiones técnicas reflejadas en la productividad de los cultivos, hasta nuevas formas de organización de la producción y nuevos espacios de representación de los actores.  

El productor agropecuario es cada vez más un empresario que trabaja en red con una multiplicidad de agentes en un esfuerzo coordinado para generar los mejores resultados.   En este contexto surgen las organizaciones interprofesionales, entes que reagrupan a buena parte de estos actores con la intención de armonizar los objetivos de toda la cadena.  

A partir de entrevistas realizadas a integrantes de las organizaciones interprofesionales agrícolas argentinas y de documentos institucionales, este trabajo pretende analizar y caracterizar dichas organizaciones, así como la posición y el rol que juegan en la innovación, entendiendo a esta última como un fenómeno complejo que resulta de la interacción de una multiplicidad de actores, por lo cual consideramos que los enfoques de red pueden aportar a su comprensión.

Palavras-chaves: Organizaciones interprofesionales-innovación- agricultura en red

Autores: Locher, Valentina (Université de Toulouse-Le Mirail/Universidad Nacional del Litoral, France / Frankreich)

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