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9316 - Reestructuración del mercado alimenticio en América Latina - Transnacionalización

Los grandes cadenas de supermercados de Europa y EEUU arrollan el mercado alimenticia en América Latina. Se crean ofertas monopólicas de alimentos en las ciudades del continente. Estas siguen una pauta que se ha comprobado en sus países de origen. La determinación de la oferta alimenticia se decide en los centrales de empresas transnacionales.  

Cadenas de supermercados han cambiado el aspecto del suministro de productos alimenticias. En México y Centroamérica, la empresa Wal-Mart de EEUU ha comprado cadenas de supermercados locales y domina el mercado de los alimentos. En Suramérica las empresas francesas Carrefour y Groupe Casino se pusieron como líderes en las cadenas de Colombia. Las empresas chilenas Falabella y Cencosud están expandiendo a otros países en el Cono Sur y han tomado gran parte del comercio alimenticio del Perú.        

Keywords: Transnacionalización, Soberanía alimenticia, inversion inmuebliaria

Author: Luif, Georg (none, Austria / Österreich)

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