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10086 - Comensalidades rituales para muertos y santos en tierras mazatecas (Oaxaca, Mexique)

En esta ponencia, acercaremos dos tipos de comensalidades en la sociedad de los Mazatecos (Sierra Madre Oriental): aquellas dedicadas a los santos durante las mayordomías, en particular la del Señor de las Tres Caídas en Huautla de Jiménez, cabecera de las tierras altas de la Sierra Mazateca; la de las comidas funerarias organizadas para la ceremonia del cuarenta día – la levantada de Cruz – que sigue el entierro. Estas comensalidades tienen en común de participar a los cultos de santos y muertos en estrecha relación. Pero estas dos formas de comer juntos difieren a varios niveles. ¿Qué tipo de sacrificios se ponen en práctica para estas comidas ceremoniales? ¿En qué la naturaleza de los animales sacrificado nos conduce a dos órdenes de relación con las divinidades y los difuntos? Durante las mayordomías, los platos ofrecidos son muy seguido implicados en un comercio caracterizado por la exterioridad, aun cuando son acompañados por productos locales. Así las mayordomías las más importantes de la cabecera necesitan el sacrificio de vacas que provienen de la llanura. Con respecto a las comidas funerarias, el mole preparado en esta ocasión siempre implica sacrificios de guajolotes procedentes de las producciones locales. Se emplean por otra parte estos guajolotes criados in situ en los rituales chamánicos de curación, durante los intercambios simbólicos con el dueño del monte (el Chikon Tokoxo), en particular para las curaciones de la milpa y del cuerpo. Las combinaciones alimentarias de las comidas rituales nos conducen entonces a las diferentes actividades – comerciales y agrarias. Se dibuja pues la frontera entre las actividades comerciales que influyen sobre la forma moderna de las mayordomías por una parte y, por otra parte, los intercambios con la tierra de los productores de milpa, entre los rituales colectivos ostentatorios y los rituales mágico-religiosos de los sacrificios de oblación y, en fin, entre las esferas pública y subterránea de la religión.

Palabras claves: Sacrificios, comensalidades, mayordomías, culto de muertos

Autores: magali, demanget (université paul valéry, France / Frankreich)

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