Logo

5077 - Ir al churhipu: comida ritual y etnicidad entre los purépechas de Michoacán Resumen

El tema central de esta ponencia es la descripción del sentido y función que tiene la comida en las fiestas purépechas. El objetivo es describir y explicar cuáles son los elementos dinámicos de la organización social y ceremonial que permiten la significación ritual de los diferentes platillos que circulan a través de las fiestas en las comunidades purépechas. Los datos que respaldan este ejercicio antropológico se lo obtuvieron través del método etnográfico, del análisis del discurso como interacción social, además se retoman las propuestas teóricas sobre el uso subjetivo de elementos culturales en la construcción de las fronteras étnicas. En las comunidades purépechas y en la región en general, existen diferentes tipos de platillos elaborados exclusivamente en contextos rituales, algunos de estos funcionan directamente como ofrendas –los atoles, por ejemplo- y vinculan la acción de las imágenes religiosas con las personas integradas a la organización ceremonial, mientras que otros alimentos, como el churhípu, refuerzan la interacción entre purépechas, al mismo tiempo que ayudan a trazar una frontera con los no purépechas.En las fiestas comunitarias purépechas, la comida es un elemento imprescindible en tanto que la máxima expresión de la “visita”, ésta es lo que le da sentido final a la celebración del santo patrono y al Corpus Crhisti

Palabras claves: comida, fiesta, purépechas

Autores: villar, karla (ninguno, Mexico / Mexiko)

atrás

University of Vienna | Dr.-Karl-Lueger-Ring 1 | 1010 Vienna | T +43 1 4277 17575