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8472 - Del alimento al guiso: representación y ofrendas alimenticias entre los mayos de Sinaloa.

En el noroeste de México, desde tiempos prehispánicos, los mayos obtenían sus alimentos mediante la caza y la recolección, explotando para esto un entorno relativamente escaso. En la actualidad, no son frecuentes las evidencias de este modo de vida, aunque algo de este mundo pervive en la apertura de cada fiesta ceremonial, cuando los danzantes de pascola juegan un papel clave al ejecutar una representación alegórica de los tiempos primigenios. Si bien esto ocurre específicamente en el contexto de sus ramadas , fuera de ellas el alimento deja de ser metáfora para convertirse en ofrenda, "limosna", por las personas que lo cocinan. De este modo, al separar espacialmente a los alimentos de donde se representan a donde se preparan, mi objetivo es explorar que intencionalidad subyace en el ofrecimiento de los alimentos en tanto ofrendas, ya sea esto en los ámbitos público y doméstico, o bien entre los vivos o los muertos. A fin de hacer viable tal propósito, necesariamente deben abordarse los elementos de la cosmovisión mayo, amén de sus ceremoniales religiosos, el binomio constitutivo de su identidad indígena.

Keywords: representación alegórica, cosmovisión, ofrenda.

Author: LÓPEZ ACEVES, HUGO EDUARDO (DIRECCIÓN DE ETNOLOGÍA Y ANTROPOLOGÍA SOCIAL (INAH), Mexico / Mexiko)

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