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9778 - Los canales de irrigación de la UFCo y su protagonismo en el desarrollo histórico de los sistemas de cultivo centroamericanos (1920-2010)

Esta ponencia pretende explicar la función que han tenido los canales de irrigación creados por la United Fruit Company (UFCo) en el desarrollo histórico posterior de algunos sistemas de cultivos localizados en distintas áreas del territorio centroamericano. En Centroamérica existen regiones con una estación seca y otra lluviosa muy delimitadas a lo largo del año. Son además escenarios en los que se introdujeron vastas plantaciones de banano, palma africana y melón que han requerido de agua para la irrigación. Por lo tanto los canales han tenido gran importancia para la subsistencia y auge de dichos productos agrícolas durante la segunda mitad del siglo XX.

Palabras claves: canales, agua, sistemas de cultivo, centroamerica

Autores: Ledezma, Rafael (Universidad Nacional, Costa Rica / Costa Rica)

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