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11651 - Estrategias agroambientales y readaptaciones socioculturales de los caficultores colombianos de las cuencas de los ríos Porce y Chinchiná frente a las variaciones climáticas extremas.

En esta ponencia se comparan las estrategias usadas por los caficultores de dos cuencas colombianas para enfrentar las variaciones climáticas extremas. En el análisis se combinan la antropología del territorio y la agroecología para entender la percepción local de las variaciones climáticas extremas, los sistemas productivos en los minifundios, las transformaciones en el paisaje agrario y los modelos de gestión institucional de las dinámicas territoriales. Las estrategias adaptativas a las que hacemos mención se relacionan con el conocimiento del cultivo y la disposición a experimentar y hacer innovaciones, la introducción de sombrío, la cobertura permanente con arvenses nobles, la asociación de cultivos, las podas, la variación de las distancias de siembra, la instalación de invernaderos, el cambio de los cafetales actuales por otras variedades más resistentes, y la compra de otras parcelas en distintas altitudes. Algunas estrategias se refieren a la introducción de prácticas agroecológicas, el ingreso a mercados justos de café, la venta de cafés especiales, la educación de los hijos para que puedan encontrar otras opciones laborales, la migración, la búsqueda de asistencia técnica y apoyo financiero, la diversificación de los ingresos, el fortalecimiento de la seguridad alimentaria, el uso de seguros agropecuarios y el aprovechamiento de los recursos institucionales destinados al desarrollo rural.

La capacidad para sortear situaciones de crisis depende igualmente de otros factores como la composición del núcleo familiar, la fuerza de trabajo disponible, la capacidad de endeudamiento, la existencia de otro cultivo comercial, la ubicación de su predio y las redes sociales que son capaces de activar. Las innovaciones tecnológicas y el desplazamiento altitudinal de los cultivos van de la mano con una readaptación sociocultural que implica una nueva configuración de las redes sociales parentales, de las asociaciones vecinales y de las relaciones entre las comunidades y las instituciones gubernamentales de los sectores agrícola y ambiental.

Keywords: Variaciones climáticas extremas, caficultura, Colombia, campesinos, agroecología,

Author: Turbay, Sandra (Universidad de Antioquia, Colombia / Kolumbien)
Co-Author: Nates, Beatriz (Universidad de Caldas), Jaramillo, Fabio Luis (Universidad de Antioquia)

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